Comidas

Bolitas Veganas Saludables

La receta de hoy es super sencilla para un snack saludable. Sólo necesitamos los siguientes ingredientes:

  • 1 taza (140 g) de almendras crudas
  • 1 taza (120 g) nueces
  • 2 tazas (260 g) pasas
  • 6 dátiles sin hueso
  • ¼ cucharadita de vainilla en polvo
  • 1 taza (75 g) de coco rallado





Preparación: 

  1. Licuar las almendras y las nueces en una licuadora o juguera.
  2. Retirar la tapa y agregar las pasas, los dátiles, la vainilla y el coco.
  3. Una vez que la mezcla se humedece y comienza tomar textura de pastel o cremosa ya estará lista para hacer bolitas de 15 g. Una vez hechas introducir en el frigorífico y servir frías.

En pocos minutos estarán duritas y listas para comer 🙂

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