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Crema de brócoli Saludable

crema de brócoli saludable

¿Sabias que el brócoli es un alimento ideal para desintoxicar tu cuerpo ya que posee una alta cantidad de fibra y vitaminas? … Pues si, por tal motivo hoy aprenderemos a preparar una deliciosa ¡ Crema de brócoli Saludable !.




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INGREDIENTES:

  • 1 brócoli.
  • 400ml de leche de coco.
  • 1 aguacate.
  • 2 cucharadas de perejil picado.
  • Nuez moscada.
  • Sal y pimienta al gusto.

 

 




1- Separa el brócoli en partes.

2- En una olla agrégalo junto a la leche de coco y cocina a fuego lento por unos minutos hasta que ablande.

3- Deja enfriar un poco.

4- Licúa hasta que quede como una crema. Lleva al fuego nuevamente y agrega una pizca de nuez moscada, sal y pimienta al gusto.

Sirve inmediatamente y agrega unas rodajas de aguacate. Decora con un poco de perejil picado.




 

 

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