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Mayonesa de Zanahoria casera en pocos minutos

El día de hoy aprenderemos como hacer una rica Mayonesa de Zanahoria casera super saludable. Lo mejor es que la podemos usar como acompañante en cualquiera de nuestras comidas, sin tanto remordimiento.

El sabor exquisito de esta mayonesa de zanahoria seguro te encantara.

INGREDIENTES:

  • 4 zanahorias grandes.
  • ¼ taza de aceite de oliva.
  • Jugo de ½ limón.
  • ½ diente de ajo.
  • ¼ de cucharadita de sal marina.




 

 

PREPARACIÓN:

1- Corta y cocina las zanahorias hasta que estas queden blandas. Ya listas deja enfriar un poco.

2- Procesa junto con los demás ingredientes, hasta que la textura que obtengas sea una crema suave y homogénea.

Sin duda esta mayonesa se convertirá en una de tus favoritas y vas a lograr sorprender a tus amistades en una tarde de compañía para conversar y disfrutar de un momento saludable.

NOTA:

  • Si la mezcla queda muy dura puedes ir agregando más aceite de oliva, pero de manera que caiga ligeramente en forma de hilo y vuelves a licuar.
  • Una vez lista nuestra deliciosa y saludable mayonesa de zanahorias puedes refrigerarla. Pero recuerda que no dura el mismo tiempo que las mayonesas comunes. Recomiendo hacer una porción para una semana. De tal manera no excede el tiempo y evitamos que se dañe.




 

 

Como puedes ver esta Mayonesa de Zanahoria se puede hacer en pocos minutos. No requiere de muchos ingredientes y ademas se trata de una receta muy económica.

No dudes en hacerla para tus reuniones, te sacara de apuros. A todos tus amigos y familiares les encanta.

Cuéntanos en la casilla de comentarios que te pareció esta deliciosa receta de torta de zanahoria Saludable.

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