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Pasta de calabacín, sana y deliciosamente perfecta

Nada mejor que comer saludable y al mismo tiempo, algo delicioso. Si deseas cambiar tu rutina, esta receta de pasta de calabacín es la indicada.



Necesitas:

  • 5 Calabacín o zapallo italiano medianos
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • ½ taza de pesto
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso feta o parmesano para decorar

Paso a paso:

  1. Coloca en un cortador especial para verduras en forma de espiral los calabacines para que salgan como fideos.
  2. Colócalos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y saltea hasta que queden más suaves.
  3. Agrega el pesto, la sal y pimienta al gusto y revuelve.
  4. Sirve y decora con tu queso preferido.



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