En esta oportunidad vamos a preparar unos ricos “Besos de Coco” una opción muy saludable y que al mismo tiempo pude satisfacer tus antojos.
Lo mejor de esta receta es que la puedes realizar con muy pocos ingredientes. Así que manos a la obra, le presentamos esta deliciosa receta: BESITOS DE COCO SALUDABLES!!
Ingredientes:
- 1 K de harina de Avena
- 2 cocos rallados.
- Miel o Stevia
- Huevos
A comenzar la preparación:
- Agregar en un envase o bol el coco rayado y la harina de avena.
- Mezclar ambos ingredientes, con la ayuda de una paleta.
- Agregar los huevos y mezcla hasta que obtengas una masa homogénea.
- Puedes endulzar la mezcla con miel o stevia (A tu gusto)
- Colocar la mezcla en un molde de cupcakes con la cantidad deseada (esta mezcla no crece así que no importa si lo llenas hasta el tope).
- Llévar al horno por 20-25 min a 180 C aproximadamente (o hasta que queden dorados).
- Retira del horno y deja enfriar completamente.
Ahora siéntate a disfrutar de estos riquísimos besitos de coco.
