Preparar un postre puede ser complicado para algunas personas. Sin embargo, esta receta de torta de naranja sin harina, es tan sencilla y rápida que la puede hacer cualquiera.
La combinación de la naranja con la miel, la vainilla y las almendras hace que sea realmente irresistible.
INGREDIENTES:
Torta de naranja
- 2 naranjas dulces.
- 3 huevos.
- 125 g de miel.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 200 g de almendras molidas.
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Naranjas caramelizadas
- 2 naranjas.
- 1 cucharadita de miel
PREPARACIÓN:
Torta de naranja
- Precalienta el horno a 160°C.
- Cocina las naranjas al vapor durante una hora (también puedes hervirlas) hasta que estén blandas, luego escúrrelas y déjalas enfriar.
- Corta las naranjas cocidas y colócalas en un procesador de alimentos.
- Agrega los huevos, la miel y la vainilla, luego vuelve a procesar la mezcla hasta que quede suave y cremosa.
- Agrega las almendras y el polvo de hornear.
- Procesa todos los ingredientes por última vez.
- Cubre una bandeja con papel de hornear. Pon la mezcla de torta de naranja en la bandeja y déjala durante 45 minutos o hasta que esté cocida y dorada.
- Retira del horno y deja enfríar en la bandeja durante 1 hora antes de sacarla.
Puedes decorar o acompañar esta torta con Naranjas caramelizadas. Te contamos como prepararlas:
Naranjas caramelizadas
- Corta una naranja en rodajas uniformes.
- Con la otra naranja haz jugo y ralladura.
- Calienta la miel en una sartén grande hasta que se derrita.
- Agrega las rodajas de naranja y déjalas hasta que estén doradas y caramelizadas.
- Retíralas del fuego y adorna la parte superior de la torta con las naranjas.
- Vierte el caramelo sobre la torta y las naranjas.
!Deliciosa Torta de Naranja en pocos Minutos! Deja enfriar y sirve.
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Hola, tenia entendido que la miel a altas temperaturas puede ser toxica. Se puede reemplazar con azucar?
me gustaria desayunar con gLLETITAS O TORTAS PARA DIABETICOS, YO LO SOY , ESPERO SU RESPUESTA.
Me gustarían recetas dulces detenidas. Gracias!
Nos cuentas como quedo ? 🙂
Hice la receta de la torta de naranja pero jamás cuajó…que pasaria
Buen dia. En mi caso no puedo comer miel por mi tendencia a la suba de la glucemia. Se podrá reemplazar por edulcorante? y si me saben decir la proporción. Muchas gracias
Hola. Si puedes sustituirla. La cantidad puede ser al gusto, ir agregando poco a poco.
no es ligth o dietetica ya que lleva miel y engorda, ¿se puede cambiar por edulcorante ?¿que cantidad? desde ya muchas gracias.-
Si puedes cambiarla por edulcorante. Puede ser al gusto. Ir agregando poco a poco.