Lista de recetas: 4 Desayunos para Veganos




ación. Comencemos…

Vaso de yogurt, helado y frutas.

INGREDIENTES:

  • 2 yogures de naturales.
  • Helado vegano.
  • 2 puñados de fresas.
  • Arándanos (al gusto).
  • Copos de avena.
  • Almendras trituradas y enteras.
  • Canela en polvo.

PREPARACIÓN:

1- Tritura las fresas hasta hacerlas puré.

2- En un vaso pequeño coloca unas cucharadas de yogurt. Luego una capa del puré de fresas y cierra con otra pequeña capa de yogurt.

3- Cierra el vaso con una capa de granola o avena y decora con frutas: fresas, arándanos y, opcionalmente, una bola de helado.



stados.

  • Un chorrito de aceite de oliva.
  • Media taza de leche vegetal.
  • Endulzante favorito.
  • 4 rebanadas de pan.
  • Cacao en polvo.
  • Fresas.
  • rándanos.
  • Banana.
  • PREPARACIÓN:

    1- Prepara la mantequilla de cacahuete. Para ello coloca en un bowl los cacahuetes tostados. Si tienen sal, lávalos bien para retirarla. Añade un chorrito de aceite de oliva y tritura lo máximo posible. Para aportar cremosidad y facilitar la trituración, añade leche vegetal poco a poco hasta conseguir la textura deseada. Y un poco de endulzante al gusto.

    2- Para preparar las tostadas, coloca 4 rebanadas de pan y tuestalas por ambas partes.

    3- Una vez tostadas, unta dos de ellas de mantequilla de cacahuete y reserva.

    4- Para las otras dos, mezcla mantequilla de cacahuete con un poco de cacao hasta que quede homogéneo con un tono oscuro. Después, unta las otras dos tostadas.

    5- Decora a tu gusto con las frutas deseadas.




    Panquecas de Banana !Vegana y sin gluten!

    INGREDIENTES:

    • 1 tza de harina de almendras.
    • 2 bananas o plátanos.
    • 1 cda de mantequilla de maní.
    • 1 tza de leche vegetal.
    • Endulzante al gusto.
    • 1 pizca de sal marina.
    • 2 cdtas de polvo de hornear.
    • 1 cda de aceite de coco.
    • 1 cdta de canela.

    PREPARACIÓN:

    1- En una licuadora mezclar todos los ingredientes.

    2- Deja reposar la preparación por 30min. Tiene que quedar la misma consistencia que la masa de panquecas.

    3- En una sartén (bien caliente) pincelada con aceite de coco volcar un poco de la preparación.

    4- Deja que se forme y da vuelta. Repite con todos las panquecas.

    5- Decora con banana o topping de tu preferencia.



    Tostada con Avocado

    INGREDIENTES:

    • Pan integral (ver receta).
    • 1 avocado.
    • 1 tomate.
    • Jalapeños(opcional).
    • Pimienta.
    • Orégano.

    PREPARACIÓN:

    1- Corta el aguacate en rodajas, lo mismo con el tomate y si los jalapeños.

    2- Abre el pan y añade los ingredientes anteriores.

    3- Agrega entre capa y capa orégano, sal y pimienta. así el bocadillo queda con más gusto.

    4- Cierra el pan y a comer!.




    ¿Que te pareció esta lista de Desayunos para Veganos?

    Déjanos tu opinión en la casilla de comentarios.

    Para más recetas clic Aquí.

    Síguenos en Instagram @minutosaludable

    Agregar un comentario

    Su dirección de correo no se hará público. Los campos requeridos están marcados *