Hoy te traemos una súper fácil y deliciosa Mermelada de Frutilla Saludable. Lo mejor de todo es que tiene un sabor unico!!
La frutilla o fresa es una fruta exquisita. Posee grandes propiedades muy buenas para nuestra salud por los niveles de energía que brinda a la vez de ser un potente antioxidante.
Con esta mermelada podrás complementar tu alimentación, debido a que gracias a su poder vitaminico ayuda a mantenernos saludables, jóvenes y fuertes.
INGREDIENTES (Para 350 g de Mermelada):
- 350 g de Frutilla (Fresas).
- 1 Cucharada de jugo de limón (ayuda a su conservación).
- Stevia al gusto.
- 1- 2 cucharadas de chía (opcional).
PREPARACIÓN:
Cortamos las frutillas en pequeños trozos.
Luego procedemos a cocinarlas junto con el jugo de limón y la stevia durante 15 minutos a fuego medio-Bajo. O bien hasta que logremos una mezcla homogénea lo mas parecido a una mermelada.
Dejamos enfriar y añadimos la chía.
Podemos tenerla en el refri por unos 6 a 7 días. Es muy importante conservarla en un envase de vidrio con tapa.
Disfruta de todas las bondades de la frutilla con esta mermelada.
Cuéntanos que tal te pareció esta receta en la casilla de comentarios. No dudes en decirnos como quedo tu súper Mermelada de Frutilla Saludable.
Hasta la próxima receta 🙂
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