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Ya se acerca la época navideña y no puede faltar nuestro Pan de Pascua. Por eso el día de hoy te traemos una deliciosa versión saludable de este. Comencemos…




iel.

  • 1/4 taza Chía.
  • 1 cda de Canela.
  • 1/4 cdta. nuez moscada.
  • 1/2 cdta. jengibre en polvo.
  • 1/4 cdta. clavo de olor molido.
  • 3 cdas vainilla.
  • 2 cdas polvo para hornear.
  • 1 taza a harina de arroz.
  • 1 1/2 taza harina de almendras
  • 1/2 taza maícena.
  • 3/4 taza pasas.
  • 1/2 taza Almendras.
  • 1/2 taza Nueces.
  • 1/4 taza maní sin sal.
  • 1 cdta bicarbonato + 1 cdta vinagre de manzana (secreto para que suba más).



  • troduce el molde en el horno a 180°C por 40 minutos o hasta que pase la prueba del cuchillo.

    5- Deja enfriar y listos. Ya tenemos nuestro pan de pascua saludable.

    TIPS:

    • Si no te gusta los frutos secos puedes omitirlos.
    • Los huevos pueden reemplazarse por 2 bananas.

    No te preocupes si no queda tan inflando como el tradicional. Esto se debe a que se trata de otra versión.

    ¿Qué te parece esta versión saludable del Pan de Pascua?

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