Receta: Flan de Batata.
¿A quién no le provoca un delicioso flan durante el día? A mi en particular si… Y si es de Batata mucho mejor.
Como sabemos el flan tradicional no es muy saludable (aunque si delicioso). Pero que esto no te angustie. Hoy traemos la solución a este antojito.
Un delicioso flan de batata, super rico y fácil de hacer. Comencemos con la receta…
INGREDIENTES:
– 2 Batatas grandes.
– 3 Huevos.
– Esencia de vainilla.
– 1/2 cdta. de canela.
– 1/4 taza edulcorante granulado
– 1/4 taza de leche vegetal.
n baño de maría por 1 hora o hasta que pase la prueba del cuchillo.
10- Saca del horno, deja enfriar y guarda en la nevera hasta que este bien frío, toda la noche seria lo ideal.
12- Desmoldea una vez este frío.
Y listo, ya tenemos nuestro delicioso flan de batata.
Cuéntanos que tal te pareció nuestra receta en la casilla de comentarios. No dudes en enviarnos como quedo tu súper y delicioso Flan de Batata.
Hasta la próxima receta 
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carluigg@gmail.com