Prueba esta deliciosa receta de omelette saludable.
estas navideñas, que vaya que son pesadas en la cintura. Si lo que quieres es empezar el año con el pie derecho, lo que debes hacer es siempre ponerle más empeño.
Todos sabemos lo que es un omelette y siempre lo nombramos cuando queremos dar un ejemplo de recetas fáciles que cualquier ser humano podría preparar. Es que intuitivamente si nos preguntan qué lleva un omelette de jamón y queso diremos: huevos, jamón y queso. Y la respuesta será correcta.
INGREDIENTES:
- 100gr de Queso cheddar.
- 50 gr de jamón.
- 1 pimiento morrón verde.
- 1 pimiento morro rojo.
- 1/4 cucharadita de tomillo picado.
- 1 cebolla.
- 1 cucharada de aceite de maíz.
- 1/8 cucharadita de pimienta negra.
- 1/8 cucharadita de sal.
- 4 huevos.
- 1 cucharada de agua.
. El jamón, los pimientos y la cebolla en cubos. Esto para que quede una mejor presentación.
En un bol mezclamos agua, sal y pimienta junto con los huevos.
Pre calentamos nuestro sartén (a fuego bajo) con un poco de aceite y salteamos la cebolla, los pimientos, el tomillo y el jamón, cocinándolos durante unos 4 minutos.
En el mismo sartén, con un poco más de aceite de maíz, agregamos la mitad de la mezcla de huevo moviendo la sartén para que se cocine parejo. Cocinamos durante 1 minuto.
Agregamos el queso sobre la mezcla de huevo, haciendo que se derrita poco a poco. Doblamos nuestro omelette dejando que se cocine un poco más la parte del medio.
Y listo nuestro almuerzo saludable. ¡Ahora sabes el paso a paso para obtener un auténtico y exitoso omelette!.
Con el resto de los ingredientes repite para hacer otro omelette igual a este. Si lo necesitas, usa un poco más de aceite.
Te recomiendo comerlo al instante para que disfrutes mas esta delicia. Con el queso derretido en su máxima expresión.
Cuéntanos que tal te pareció nuestra receta en la casilla de comentarios. No dudes en enviarnos como quedo tu súper Omelette Saludable.
Hasta la próxima receta 🙂
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