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Galletas de avena, linaza y ajonjolí, Sin harina!!

galletas sin harina

Receta de Galletas SIN HARINA!!

Una de las principales cualidades de estos tres productos es que favorecen bajar de peso, de una manera saludable. Pero, añadido a ello, cuentan muchas otras propiedades beneficiosas.

Ingredientes

  • 3 huevos.
  • Stevia.
  • Un chorrito de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 tazas de avena.
  • 1 taza de linaza.
  • 4 cucharadas de ajonjolí.




Preparación

1- Precalienta el horno a 180°C.

2- En un bowl, batir los huevos, la estevia, aceite de oliva, la esencia de vainilla y sal.

3- Agrega la avena, la linaza y ajonjolí, mezcla hasta integrar completamente.

4- Coloca una cucharada de mezcla sobre una bandeja o papel encerado. Repite, dejando un espacio de 3 cm entre cada porción.

5- Hornea por 15 minutos. Deja enfriar y sirve.




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